보리차 효능 및 부작용

 

보리차 효능 및 부작용에 대해 자세하게 알아보겠습니다. 정수기 물이나 생수를 많이 찾게 되면서 예전만큼 보리차를 끓여 마시는 분들이 줄어든 것 같아요. 하지만 보리차는 단순히 목마름을 해결하는 음료가 아니랍니다.

 

우리 조상들이 대대로 즐겨 마셨던 보리차에는 혈관 건강부터 피부 미용, 소화 개선까지 정말 다양한 건강 효능이 숨어 있어요.

 

특히 보리에 풍부하게 들어있는 베타글루칸과 폴리페놀, 식이섬유 같은 성분들이 우리 몸속에서 놀라운 역할을 해준다고 하니, 오늘은 보리차의 숨겨진 효능들을 하나하나 자세히 알아보도록 할게요.

 

 

보리차 효능 및 부작용 알아보기

 

 

보리차 효능 - 혈관 건강 개선

 

보리차에 들어있는 베타글루칸이라는 성분은 간에서 콜레스테롤 합성을 억제하는 역할을 해요. 이 성분이 몸속에서 저분자 지방산으로 분해되면서 혈액 속의 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 줄여주는 거죠.

 

특히 기름진 음식이나 고기의 비계처럼 포화지방산이 많은 음식을 먹은 후에 보리차를 꾸준히 마시면 혈관 건강에 큰 도움이 된답니다. 하루에 2~3잔 정도만 마셔도 혈관 탄력을 유지하고 혈류 개선에 효과를 볼 수 있어요.

 

 

보리차 효능 - 체내 독소 및 중금속 배출

 

우리가 일상적으로 먹는 음식이나 물에는 알게 모르게 중금속이나 유해물질이 포함될 수 있어요. 보리차는 이런 중금속과 니트로소아민 같은 발암성 물질을 몸속에서 흡착해서 밖으로 배출하는 해독 효과가 있답니다.

 

국립농업과학원 연구에 따르면 보리는 각종 유해물질과 발암성 물질을 흡착하여 몸 밖으로 배설시키는 효과가 뛰어나다고 해요. 꾸준히 마시면 체내 독소를 제거하고 깨끗한 혈액을 유지하는 데 큰 도움이 된답니다.

 

보리차 효능 - 항산화 작용으로 노화 방지

 

 

보리차에는 폴리페놀, 플라보노이드, 비타민E 같은 강력한 항산화 성분들이 풍부하게 들어있어요. 이런 항산화 물질들은 우리 몸속의 활성산소를 제거해주는데, 활성산소는 인체의 배기가스라고 불릴 만큼 노화와 각종 질병의 원인이 되는 물질이에요.

 

특히 볶은 보리로 만든 보리차는 항산화 성분이 더욱 증가한다고 하는데요, 한 연구에서는 볶은 보리의 페놀과 플라보노이드가 53%, 88%나 증가했다는 결과도 있답니다.

 

 

보리차 효능 - 피부 건강 및 미용 효과

 

보리차의 항산화 성분은 피부 건강에도 정말 좋아요. 폴리페놀과 비타민E가 피부 속 활성산소를 줄여주고, 여드름이나 뾰루지, 잔주름 같은 문제성 피부를 개선하는 데 도움을 준답니다.

 

또한 보리차에 들어있는 비타민B6와 판토텐산은 피부 영양에 관여하고 피부 콜라겐 합성을 도와서 피부 탄력과 주름 개선에도 효과가 있어요. 매일 꾸준히 마시면 피부톤이 밝아지고 건강한 피부를 유지할 수 있답니다.

 

 

보리차 효능 - 소화 개선 및 장 건강

 

 

보리차에 풍부하게 들어있는 식이섬유가 소화 과정을 원활하게 해주고 장 운동을 촉진시켜요. 식이섬유는 변을 부드럽게 만들어주고 배변 활동을 수월하게 도와주기 때문에 변비 예방과 개선에 특히 효과적이랍니다.

 

또한 보리차는 위산 분비를 조절하고 소화효소 분비를 촉진해서 소화를 용이하게 해주는 역할도 해요. 건강에 이로운 장내 유익균의 번식도 도와주기 때문에 장 건강을 전반적으로 개선하는 데 도움이 된답니다.

 

 

보리차 효능 - 혈당 조절 및 당뇨 개선

 

보리차에 들어있는 베타글루칸은 '천연 인슐린'이라고 불릴 정도로 혈당 조절에 탁월한 효과가 있어요. 이 성분은 다당류의 소화와 흡수를 지연시켜서 식후 혈당이 급격하게 상승하는 것을 막아주고, 인슐린 저항성을 개선하는 작용도 있답니다.

 

또한 보리차에 풍부한 식이섬유가 체내 혈당과 인슐린의 균형을 조화롭게 조절해주고, 당지수가 낮아서 당뇨 증상을 완화시키고 예방하는 데도 도움을 줘요. 당뇨가 있으신 분들이나 혈당 관리가 필요한 분들께 특히 좋답니다.

 

 

보리차 효능 - 항균 및 항염 작용

 

보리차는 뚜렷한 항균작용이 있어서 각종 병원균을 죽이거나 억제하여 감염을 막아준답니다. 특히 입안에 있는 해로운 박테리아를 죽이거나 번식을 억제해서 구내염 같은 입안 염증을 치료하고 감염을 예방하는 효과가 있어요.

 

또한 체내에 존재하는 염증 성분, 세균, 바이러스 등을 배출하는 데 도움이 되기 때문에 위장관 질환을 관리하는 데도 이점이 있답니다. 만성 염증으로 고생하시는 분들이 매일 꾸준히 섭취하면 염증을 삭이고 개선하는 데 큰 도움이 될 거예요.

 

 

보리차 효능 - 이뇨 작용으로 부기 완화

 

 

보리차에는 칼륨이 풍부하게 들어있어서 체내 나트륨 배출을 촉진하고 이뇨작용을 도와줘요. 칼륨이 체내 나트륨을 배출시키고 혈액량을 감소시켜 소변 생성을 늘려주기 때문에 몸의 붓기를 완화하는 데 효과적이랍니다.

 

또한 보리차는 신장 기능을 돕고 노폐물 배출을 원활하게 만들어주는 성분도 포함되어 있어요. 다만 보리차의 이뇨작용은 카페인만큼 강한 것이 아니기 때문에 적당량을 마시면 수분 보충과 노폐물 배출을 동시에 할 수 있답니다.

 

 

보리차 효능 - 체온 조절 및 열 내림

 

보리는 찬 성질을 가지고 있어서 체온을 조절해주는 역할을 해요. 특히 여름철에 더위를 먹었거나 열이 날 때 보리차를 마시면 몸의 열을 내려주는 효과가 있답니다.

 

예전부터 여름철 찬 것을 먹어서 배탈이 나고 열이 나며 설사를 할 때 보리차를 마시면 통증이 멎고 설사가 그치며 열이 내린다고 알려져 있어요. 몸에 열이 많거나 더위를 잘 타는 분들이 마시면 체온을 적절하게 조절하는 데 도움이 된답니다.

 

 

 

보리차 부작용 및 주의사항

 

 

보리차가 아무리 좋다고 해도 과도하게 섭취하면 부작용이 생길 수 있어요. 보리차는 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 평소 몸이 냉하거나 소화기관이 약한 분들이 과다하게 마시면 설사나 복통 같은 증상이 나타날 수 있답니다.

 

또한 보리차에는 칼륨이 많이 들어있어서 신장이 좋지 않은 분들은 절제하는 것이 좋아요. 영유아의 경우 신장 기능이 아직 미숙하기 때문에 보리차를 과다하게 먹이면 신장에 부담을 주거나 설사, 복통 등의 부작용이 생길 수 있으니 주의하셔야 해요.

 

하루 적정 섭취량은 500ml에서 1L 정도가 적당하며, 개인의 체질과 건강 상태에 따라 조절하시는 것이 좋답니다.