건강

오늘은 생강 효능 10가지 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 생강은 예로부터 한약재로 사용되어 왔으며, 다양한 건강상의 이점을 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 생강의 주요 효능으로 감기 예방, 소화 개선, 통증 완화, 혈액 순환 개선, 항암 효과, 항염증 효과, 항산화 효과 등이 있습니다. 그럼 각 효능에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 목차 생강 효능 10가지 생강은 동남아시아가 원산지이며, 외떡잎식물로, 생강과 생강목에 속하는 여러해살이풀입니다. 생강은 특유의 알싸하고 매운맛으로 진저롤, 쇼가올이라는 성분이 있으며, 매운맛을 냅니다. 이 성분들은 캡사이신과 관련된 바닐린계 물질이며, 스코빌 척도로 진저롤은 6만, 쇼가올은 16만이 나옵니다. 생강은 쓴맛과 떫은맛도 강한 편이기에 차로 많이들 드시고 있으..