건강

아사이베리는 전 세계적으로도 그 뛰어난 효능을 인정받는 슈퍼푸드입니다. 아사이베리는 뛰어난 효능으로 아마존강 원주민들에게는 생명의 나무로 불려져 왔습니다. 지금부터 아사이베리 효능 7가지를 알아보겠습니다. 아사이베리 효능 7가지 완벽정리 아사이베리는 브라질 아마존강의 열대우림지역에서 자라는 아사이 야자나무의 열매를 말합니다. 아사이베리는 수확 후 12시간이 지나게 되면, 바로 부패하기 때문에 가공이나 저장이 어렵다고 합니다. 이런 특성으로 산지를 제외하고는 냉동이나 분말을 비롯한 스무디, 아이스크림, 주스 등의 형태로 가공한 뒤 섭취를 합니다. 또한 아사이베리는 안토시아닌과 폴레페놀 등 항산화성분들이 풍부합니다. 1. 항산화 작용 아사이베리에는 안토시아닌을 비롯한 베타시토스테롤 등의 뛰어난 항산화 성분들..