위에 좋은 음식

 

위에 좋은 음식들을 자세하게 알아보겠습니다. 평소 속이 자주 쓰리거나 소화가 잘 안 되는 경험, 한 번쯤은 해보셨을 거예요. 우리나라 사람들은 맵고 짜고 자극적인 음식을 즐겨 먹다 보니 위장 건강이 나빠지기 쉬운데요.

 

위는 우리가 먹은 음식을 소화시켜서 영양소를 흡수하도록 돕는 아주 중요한 소화 기관이에요. 위가 건강해야 우리 몸 전체가 건강할 수 있기 때문에, 평소 위 건강을 잘 챙기는 것이 정말 중요하답니다.

 

오늘은 위 건강을 지키고 위염이나 위궤양 같은 증상을 완화하는 데 도움이 되는 음식 10가지를 자세히 소개해드릴게요.

 

 

위에 좋은 음식

 

 

위에 좋은 음식 - 양배추

 

양배추는 위 건강하면 가장 먼저 떠오르는 대표적인 음식이에요. 세계 3대 장수 식품 중 하나로 꼽힐 만큼 건강에 좋은데요. 양배추에 풍부하게 들어있는 비타민U 성분은 위산이나 자극 물질로부터 위 점막을 보호하고 강화시켜주는 역할을 해요.

 

또한 비타민K는 위염으로 인한 출혈을 지혈할 뿐만 아니라 손상된 위 점막의 재생을 도와서 위염, 위궤양, 십이지장궤양 등을 치유하고 위암까지 예방하는 효과가 있답니다. 양배추에 함유된 유황과 염소 성분도 위의 소화 흡수 기능을 도와주고 소화불량을 개선해줘요.

 

 

위에 좋은 음식 - 감자

 

감자는 허약해진 위 기능을 강화하는 대표적인 식품 중 하나로 오래전부터 알려져 있어요. 감자에 들어있는 아르기닌 성분은 위궤양으로 인한 출혈을 막아주고, 위에 난 상처 부위의 염증을 줄여주며 소독해서 보호막을 만들어준답니다.

 

또한 감자에는 암을 억제하는 글루코겐산 성분도 풍부하게 함유되어 있어서 항암 식품으로도 꼽히고 있어요. 감자는 위벽에 보호막을 형성해서 위산으로부터 위를 지켜주는 역할을 하기 때문에 속쓰림이나 위염 증상이 있을 때 먹으면 도움이 돼요.

 

위에 좋은 음식 - 브로콜리

 

 

브로콜리에는 항궤양 성분인 비타민U와 함께 항산화 물질인 베타카로틴, 셀레늄 같은 성분이 풍부하게 들어있어요. 특히 브로콜리에 함유된 설포라팬 성분은 위암과 위궤양의 원인이 되는 헬리코박터 파일로리균을 제거하는 효과가 있어서 위장 질병을 예방하는 데 탁월하답니다.

 

이 성분은 면역 시스템을 강화해서 위염은 물론 위궤양, 위암 등을 예방하는 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있어요. 또한 브로콜리에는 섬유질도 풍부하게 들어있는데, 섬유질은 우리 몸의 소화 기관은 물론 장 건강에도 도움을 주기 때문에 소화 기관과 장 건강을 신경 쓰는 분들이라면 꼭 챙겨 드시면 좋아요.

 

위에 좋은 음식 - 연근

 

연근은 비타민C, 칼륨, 식이섬유, 탄닌 등이 골고루 함유되어 있는 건강한 식재료예요. 연근의 떫은맛을 내는 탄닌 성분은 위염이나 위궤양 등의 염증을 완화시키는 데 좋은 효과가 있답니다.

 

연근을 자를 때 실처럼 보이는 끈적한 액체가 있는데, 이것이 바로 뮤신 성분이에요. 뮤신은 위벽을 감싸서 위산으로부터 위벽이 손상되는 것을 막아주고 소화를 도와주기 때문에 위장 질환에 아주 효과적이랍니다. 

 

 

위에 좋은 음식 - 마

 

 

마는 산에서 나는 장어라는 별명을 가질 정도로 영양가가 풍부한 식품이에요. 마의 끈적끈적한 과육에 들어있는 뮤신 성분이 위벽을 보호하는 역할을 하는데, 위 점막을 코팅해서 위산 과다로 인한 속쓰림이나 위경련, 위궤양 증상을 효과적으로 개선해준답니다.

 

또한 마에는 아밀라아제와 카탈라아제 같은 소화 효소가 풍부하게 함유되어 있어서 천연 소화제라고 불릴 만큼 소화를 도와주는 효과가 뛰어나요. 마에 들어있는 디아스타아제라는 성분은 췌장의 운동을 도와주고 인슐린 분비까지 촉진시켜서 당뇨병 예방과 개선에도 도움이 된답니다.

 

 

위에 좋은 음식 - 매실

 

매실은 위장 운동을 활성화시키는 데 아주 좋은 식품이에요. 매실의 신맛을 내는 카테킨산 성분은 위액 분비를 조절해서 위산이 과다하게 나오는 증상을 개선해주는 효과가 있답니다.

 

또한 매실에 들어있는 유기산 성분은 소화를 도와주고 위산 과다를 막아주기 때문에 소화 불량이 있거나 속이 자주 더부룩한 분들에게 특히 좋아요. 매실의 피크르산 성분은 항균 작용을 해서 위를 비롯한 소화 기관을 깨끗하게 해독해주는 역할도 한답니다.

 

 

위에 좋은 음식 - 바나나

 

바나나는 위벽을 보호하고 위산을 중화시켜서 내벽에 가벽막을 만들어주기 때문에 위의 자극을 줄여주는 효과가 있답니다. 특히 바나나는 부드러운 질감 덕분에 소화가 잘되고 위에 부담을 주지 않아서 위염이나 위궤양이 있는 분들도 부담 없이 먹을 수 있는 과일이에요.

 

또한 바나나의 식이섬유는 장 운동을 촉진시켜서 변비 예방에도 도움이 되고, 칼륨 성분은 체내 나트륨 배출을 도와서 혈압 조절에도 좋답니다. 빈속에 먹어도 위에 부담이 적고 포만감을 주기 때문에 아침 식사 대용이나 간식으로 먹기에도 아주 좋은 과일이에요.

 

 

위에 좋은 음식 - 생강

 

 

생강은 위 운동을 활성화시키고 위액 분비를 촉진해서 소화를 돕는 효과가 있어요. 생강의 매운맛을 내는 진저롤과 쇼가올 성분은 중추 신경계를 진정시키고 소화 기관을 편안하게 만들어주는 역할을 한답니다.

 

오래전부터 생강은 입덧과 설사를 치유하는 데 사용되어 왔고, 배에 가스가 차서 더부룩할 때 증상을 완화시켜주는 효과도 있어요. 생강차나 생강 스틱을 물과 함께 끓여 마시면 소화가 잘되고 속이 편안해지는 것을 느낄 수 있답니다.

 

다만 생강은 과하게 섭취하면 위액이 과다 분비되어 오히려 위 점막이 손상될 수 있으니 적당량을 섭취하는 것이 중요해요.

 

 

위에 좋은 음식 - 사과

 

사과 한 개가 품고 있는 식이섬유는 양배추 한 통과 맞먹을 정도로 풍부해요. 특히 체내에서 분해가 빠른 수용성 식이섬유인 펙틴 성분이 풍부하게 들어있는데, 펙틴은 스펀지처럼 물을 흡수해서 위와 장 점막에 점성 형태의 벽을 만들어준답니다.

 

이로 인해 유독성 물질의 흡수를 막고 위 자체를 보호해주는 효과가 있어요. 또한 펙틴은 위장 운동을 높여주기 때문에 위 건강 증진에 많은 도움이 된답니다.

 

다만 위가 약하거나 역류성 식도염이 있는 분들은 공복에 사과를 먹으면 산도가 위를 자극할 수 있으니, 식사 후에 먹거나 익혀서 드시는 것을 추천해요.

 

 

위에 좋은 음식 - 애호박

 

 

본초강목에 따르면 애호박은 위장의 떨어진 기운을 북돋아 주고 소화를 도와준다고 기록되어 있는데요. 애호박에는 염증을 유발하는 활성산소를 억제하는 망간 성분이 채소 중 가장 풍부한 수준으로 들어있어서 위염 완화에 탁월한 효과가 있답니다.

 

또한 우리 몸의 죽은 세포를 배출해서 염증을 낫게 하는 몰리브덴 성분도 호박류 중에서 애호박에 가장 많이 함유되어 있어요. 애호박의 비타민A는 손상된 위 점막의 회복을 돕고, 비타민E는 염증을 가라앉히는 데 도움을 주기 때문에 만성 위염을 앓고 있는 분들에게 아주 좋답니다.