블루베리 효능

 

블루베리 효능에 대해 자세하게 알아보겠습니다. 블루베리는 세계 10대 슈퍼푸드로 선정될 만큼 건강에 좋은 과일이랍니다. 특히 안토시아닌이라는 강력한 항산화 성분이 풍부해서 비타민C의 2.5배, 비타민E의 약 6배 이상의 항산화 능력을 가지고 있어요.

 

미국 농무부의 연구 결과에 따르면 40여 가지의 과일과 채소를 비교했을 때 블루베리가 가장 높은 항산화 효과를 보였다고 하니 정말 대단하죠 ?

 

 

블루베리 효능 10가지

 

 

블루베리 효능 1. 강력한 항산화 작용

 

블루베리의 대표적인 효능은 바로 강력한 항산화 작용이에요. 블루베리에 풍부하게 들어있는 안토시아닌이라는 성분은 우리 몸속 활성산소를 효과적으로 제거해준답니다. 활성산소는 우리 몸의 세포를 손상시키고 노화를 빠르게 진행시키는 나쁜 물질인데요,

 

블루베리를 꾸준히 먹으면 이런 활성산소를 중화시켜서 세포 손상을 막고 노화 속도를 늦출 수 있어요. 실제 연구에서도 블루베리 속 안토시아닌 성분이 산화 손상으로부터 세포 구성 요소를 보호하고 염증성 물질의 방출을 억제하는 것이 확인되었답니다.

 

 

블루베리 효능 2. 뇌 기능 향상 및 기억력 개선

 

블루베리는 우리의 뇌 건강에도 정말 좋은 효과를 보여줘요. 미국 신시내티대학교 의과대학의 연구에 따르면 16주간 매일 블루베리 한 컵 분량을 섭취한 환자들은 단어를 잘 떠올리는 등 기억력이 좋아지고 인지 능력이 개선되었어요.

 

특히 MRI 검사 결과에서도 뇌 활동량이 증가한 것으로 나타났답니다. 블루베리를 아침 식사로 섭취한 그룹은 하루 동안 기억력과 집중력이 일관되게 유지되는 반면, 섭취하지 않은 그룹은 시간이 지날수록 수행능력이 떨어졌다고 해요.

 

블루베리 효능 3. 염증 완화

 

 

블루베리에 풍부한 안토시아닌은 염증을 막아주는 효과도 탁월하답니다. 염증으로 세포가 손상되는 것을 막아주고, 산화 스트레스를 떨어뜨려서 염증을 낮추는 데 도움이 되죠. 연구에 따르면 블루베리를 섭취하면 C-반응성 단백질과 같은 염증 지표를 줄이는 데 효과가 있다고 해요.

 

이는 당뇨병과 심혈관 질환 같은 만성 질환의 위험을 낮출 수 있어서 정말 중요한 효능이에요. 만성 염증은 여러 질병의 원인이 되기 때문에 블루베리로 염증을 관리하는 것이 건강 유지에 큰 도움이 된답니다.

 

 

블루베리 효능 4. 심혈관 건강 증진

 

블루베리는 우리의 심장과 혈관 건강을 지키는 데도 큰 역할을 해요. 영국 이스트 앵글리아 대학교의 연구에 따르면 하루에 한 컵의 블루베리를 섭취하면 심혈관 질환의 위험인자가 최대 15%까지 감소한다고 해요.

 

연구의 공동 책임자인 피터 커티스 박사는 하루 블루베리 한 컵 섭취가 혈관 기능과 동맥 강성을 지속적으로 개선시킨다고 강조했어요. 블루베리를 자주 먹으면 체내의 나쁜 콜레스테롤 수치를 줄여서 뇌졸중 및 심장혈관 질환의 발생을 떨어뜨리는 데 도움이 된답니다.

 

 

블루베리 효능 5. 장 건강 및 변비 개선

 

 

블루베리 100g에는 2.7g의 식이섬유가 들어있는데, 이는 바나나의 2.5배에 달하는 양이에요. 식이섬유가 풍부해서 장 속에서 생기는 독소와 콜레스테롤을 흡수하는 기능이 뛰어나답니다.

 

블루베리에 함유된 섬유질은 장내에서 당과 콜레스테롤이 흡수되는 것을 억제하고 유해물질이 생성되는 것을 방지해서 장을 건강하게 만들어줘요. 한 컵에 약 4g의 식이섬유가 들어있어서 일일 권장 섭취량의 12~18%를 충족할 수 있고, 변비 개선에도 정말 좋답니다.

 

 

블루베리 효능 6. 대장암 예방

 

블루베리의 풍부한 식이섬유는 장 건강뿐만 아니라 대장암 예방에도 효과적이에요. 식이섬유가 장 속 독소 생성과 콜레스테롤 흡수를 억제해서 대장암 예방에 도움이 된답니다. 또한 블루베리에는 클로로렌산, 프로안토시아닌 등 다양한 폴리페놀이 함유되어 있어요.

 

이러한 성분들은 각종 암을 유발하는 유해 물질을 배출하고 정화하는 작용을 해서 대장암뿐만 아니라 다른 암 예방에도 도움이 된다고 해요. 꾸준한 섭취가 건강한 장 환경을 만드는 데 중요하답니다.

 

 

블루베리 효능 7. 피부 노화 방지 및 미용

 

블루베리는 피부 건강에도 정말 좋아요. 블루베리에 들어있는 안토시아닌, 플라보노이드 등 강력한 항산화 성분이 활성산소로 인한 세포 손상을 막아주어 피부 노화를 늦추고 건강한 피부를 유지하는 데 도움을 준답니다.

 

활성산소는 외부 환경 오염, 자외선, 스트레스 등으로 인해 생성되어 피부 세포를 손상시키고 주름, 기미, 잡티 등을 유발하는데요, 블루베리의 폴리페놀과 안토시아닌이 피부를 보호하고 탄력을 유지하는 데 효과적이에요. 또한 비타민C가 풍부해서 피부 톤 개선과 미백 효과도 있답니다.

 

 

블루베리 효능 8. 콜레스테롤 수치 개선

 

 

블루베리는 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 효과적이에요. 블루베리를 자주 먹으면 체내의 나쁜 콜레스테롤인 LDL 수치를 줄일 수 있답니다. 콜레스테롤이 혈관에 축적되면 뇌졸중 및 심장혈관 질환이 발생할 수 있는데, 블루베리가 이런 위험을 낮춰주는 거죠.

 

실제 연구에서 2개월간 블루베리를 섭취한 결과 혈압과 LDL 콜레스테롤이 감소했다고 해요. 블루베리의 식이섬유가 장내에서 콜레스테롤 흡수를 억제하는 작용을 하기 때문에 혈중 콜레스테롤 관리에 도움이 된답니다.

 

 

블루베리 효능 9. 비만 예방

 

블루베리는 칼로리가 낮으면서도 영양소가 풍부해서 체중 관리에 도움이 돼요. 블루베리 100g당 칼로리는 56칼로리에 불과하지만 베타카로틴, 비타민 A, B1, B2, B6, C, E, 식이섬유, 아연, 엽산, 칼륨, 칼슘 등 각종 영양소가 풍부하게 들어있답니다.

 

연구에 따르면 블루베리 섭취가 복부지방 감소에 효과적이고, 2개월간 섭취 시 혈압과 LDL 콜레스테롤이 감소하는 것으로 나타났어요. 식이섬유가 풍부해서 포만감을 주고 과식을 예방할 수 있어서 체중관리 중에 먹기 좋은 과일이에요.

 

 

블루베리 효능 10. 방광 건강 개선

 

 

블루베리는 방광 건강을 개선하는 데도 도움이 된답니다. 블루베리에 들어있는 특정 성분들이 방광 내 세균이 증식하는 것을 억제하고 방광 건강을 유지하는 데 도움을 줘요. 특히 요로 감염을 예방하는 효과가 있어서 방광 관련 질환이 있으신 분들에게 좋답니다.

 

블루베리의 항산화 성분과 항염 효과가 방광의 염증을 완화시키고 전반적인 비뇨기 건강을 증진시키는 데 기여해요. 방광 건강이 걱정되시는 분들은 블루베리를 꾸준히 섭취해보시는 것을 추천드려요.