산양유 단백질 효능 완벽정리

나이가 들면서 자연적으로 근육이 감소하기 때문에 단백질 섭취는 아주 중요합니다. 산양유 단백질 같은 동물성 단백질은 우리 몸에 꼭 필요한 아미노산이 굉장히 풍부하여 소화와 흡수가 잘 되며, 많은 효능이 있습니다. 그럼 산양유 단백질 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

산양유 단백질 효능

 

✅산양유란?

 

 

산양유가 양에서 나온 우유인지 염소에서 나온 우유인지 헷갈려하시는 분들이 많이 계십니다. 산양은 양이 아닌 염소과의 산양에서 나온 우유라고 생각하시면 됩니다.

 

산양유는 세계 원유 생산의 2.4%에 불과한 귀한 음식으로, 아주 오래전부터 섭취했다는 기록이 있습니다. 산양유에는 단백질뿐만 아니라, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 비타민 등 인체에 필요한 성분들이 풍부하다고 합니다.

 

산양유는 우유에 비해 착한 지방산이라고 하는 중쇄지방산이 우유에 비해서 2배나 더 많이 들어 있으며, 지방의 크기는 우유의 20분의 1 정도밖에 되지 않아 소화와 흡수도 아주 잘 되는 편입니다.

 

산양유 단백질 효능

 

산양유 단백질 효능 - 뼈와 관절건강

 

산양유에는 뼈 건강에 좋은 칼슘과 비타민 D 그리고 철분이 풍부하게 들어있어 뼈 건강에 아주 좋습니다. 특히 미네랄 성분은 일반우유보다 더 풍부하게 함유되어 있어 성장기 어린이나 나이가 들면서 약해지는 뼈의 골다공증과 관절건강에 좋습니다.

 

 

산양유 단백질 효능

 

산양유 단백질 효능 - 근육건강

 

 

나이가 들어가면서 자연적으로 근육량이 줄어들기 때문에 이를 예방하기 위해서는 매일 단백질 섭취를 꾸준히 해주어야 합니다.

 

근육량이 부족한 중장년층들에게 물어보면 대부분 운동을 안해서 근육이 없다고 하십니다. 하지만 근육을 만드는 기본 재료가 없으면 아무리 운동을 해도 근육이 만들어지지 않는데요.

 

산양유에는 모유나 우유보다 단백질을 많이 함유하고 있고 필수 아미노산도 풍부하여 근육 형성이나 유지에 좋습니다.

 

산양유 단백질 효능

 

산양유 단백질 효능 - 혈관건강

 

산양유에는 중쇄지방산이 일반 우유보다 2배나 많이 함유하고 있습니다. 산양유에 들어있는 중쇄지방은 일반 지방과는 다른 우리가 생활하는데 필요한 에너지로 쓰이는 지방입니다.

 

연구 결과에 따르면 중쇄지방은 콜레스테롤 합성을 억제하여 콜레스테롤을 낮추는데 많은 도움을 주어 동맥경화나 뇌졸중과 같은 혈관질환 예방에 도움을 준다고 합니다.

 

산양유 단백질 효능

 

산양유 단백질 효능 - 당뇨병 예방

 

 

제 2형 당뇨병은 근육과도 많은 연관이 있습니다. 근육량이 줄어들면 당뇨에 걸릴 위험성이 높아집니다. 하체 근육을 늘리는 운동을 꾸준히 해주면서 산양유 단백질을 섭취하면 당뇨 예방에 많은 도움이 됩니다.

 

미국 영양학회 학술지에 따르면 산양유와 우유를 섭취한 쥐군에서 모두 공복혈당과 혈청 인슐린 수치가 낮아지는 효과를 나타냈다고 합니다.

 

산양유 단백질 효능 - 면역력 증진에 효과

 

요즘 현대인들은 스트레스나 영양 불균형, 수면부족과 운동부족으로 면역력이 약해져 바이러스나 각종 세균들로부터 방어하는 면역력이 약해지기 쉽습니다.

 

산양유에는 면역력을 키워주는 뉴클레오타이드의 성분이 풍부하게 함유하고 있습니다. 이 성분은 우리 몸의 DNA, RNA를 구성하는 물질로 세포 재생과 면역력 향상 그리고 신진대사 촉진에 도움을 준다고 합니다.

 

산양유 단백질 효능

 

산양유 단백질 효능 - 노화방지 효과

 

산양유에는 뉴클레오타이드 성분이 많이 함유하고 있습니다. 이 성분은 세포의 재생과 신진대사 활성화에 도움을 주어 노화방지에 효능이 있습니다.

 

미국의 연구에 따르면 젊은 세포에 위의 성분을 인위적으로 중단시키면 바로 노화 세포로 변화하는 것을 확인했다고 합니다. 이는 세포의 노화를 방지하는 필수조건이고 노화를 늦추는 성분이라고 합니다.

 

산양유 단백질 효능

 

산양유 단백질 효능 - 체중감량

 

산양유는 체중감량에도 아주 효과적입니다. 산양유를 섭취하면 포만감을 오랫동안 유지해주는 중쇄지방산을 포함하고 있습니다.

 

우리 몸에서는 중쇄지방산을 에너지로 쓰게 되면서 신진대사를 촉진시켜 체지방 분해를 도와 체중감량에 도움을 준다고 합니다.

 

산양유 단백질 효능

 

산양유 단백질 효능 - 혈압관리에 효과

 

산양유는 혈압을 낮추는데도 효과가 있습니다. 산양유에 들어있는 칼륨성분이 혈압을 낮추는데 도움을 준다고 합니다.

 

칼륨은 우리몸의 나트륨 배설을 도와 혈압을 낮춰주며, 인슐린 민감도를 높여 혈당 수치를 조절하는 작용도 있으며, 신장 결석 형성 및 성장 위험도도 낮출 수 있다고 합니다.

 

산양유 단백질 효능

 

산양유 단백질 효능 - 높은 소화율

 

산양유에 들어 있는 지방 함량은 우유와 비슷하지만 입자가 워낙 작아 소화가 훨씬 잘된다고 합니다. 또한, 산양유에는 위에서 우유보다 더 부드러운 응유를 형상하고 카제인이 우유보다 적게 들어 있어 소화가 잘 됩니다.

 

산양유 단백질 효능 - 피부미용

 

 

산양유에 들어있는 지방산과 트리글리세리드는 보습 및 피부를 부드럽게 유지하는데 도움을 주며, 비타민 A는 피부색을 더 좋게 하고 여드름 예방에도 좋습니다.

 

또한, 산양유의 PH 수치가 피부와 비슷하여 피부에 자극을 덜 주며 세균 침투를 억제하는 효과까지 있습니다. 특히, 산양유에는 피부에 좋은 무기 염류인 셀라늄이라는 성분이 일반 우유보다 30% 정도 많이 함유하고 있어 피부미용에 좋습니다.

 

산양유 단백질 효능

 

✅산양유 부작용 및 주의사항

 

산양유의 가장 흔한 부작용으로는 유당으로 배에 가스가 차거나 팽만감 등의 소화 장애를 일으킬수 있습니다. 다른 유제품보다는 유당 함량이 낮기는 하지만 유당 불내증이 있는 사람은 섭취를 추천하지는 않습니다.