당뇨병에 좋은 음식 15가지 완벽정리

 

당뇨는 식습관을 바꾸지 않는 이상 치료가 불가능하다고 합니다. 당뇨약을 드신다고 하여 치료가 되는 것도 아닙니다. 당뇨는 식이요법 없이는 치료가 불가능하기에 제가 당뇨병에 좋은 음식 15가지를 완벽히 정리해 드리겠습니다. 조금이라도 도움이 되길 바랍니다.

 

당뇨에 좋은 음식

 

✅당뇨병에 좋은 음식 15가지 완벽정리

 

 

당뇨병에 대표적인 증상으로 물을 많이 마시며, 소변을 많이 보고, 음식을 많이 먹는데 이 증상 세 가지를 삼다라고 부릅니다. 또 다른 증상으로는 눈이 침침하며, 손발이 저리고, 여성의 질 소양증 등이 나타날 수 있습니다.

 

당뇨병을 예방하려면 좋은 음식도 중요하지만 나쁜 음식을 피하는 것이 더 중요하다고 의사들이 입을 모읍니다.

 

당뇨병에 나쁜 음식으로는 튀긴 음식, 트랜스지방이 많은 음식(햄버거, 치킨, 피자), 당이 많은 말린 과일, 과일주스가 대표적으로 나쁜 음식이라고 합니다.

 

당뇨병에 좋은 음식 - 여주

 

 

여주는 예로부터 열대 지역에서 당뇨 치료의 목적으로 민간 약재로 이용되어 왔으며, 여주에는 천연 인슐린이라는 성분 카란틴과 P-인슐린이 포함되어 포도당이 간에서 연소하는 것을 도와주며, 혈당 수치를 낮추는데 도움이 됩니다.

 

또한, 여주에는 공액 리놀렌산 성분과 비타민C가 풍부해 당뇨로 인한 합병증 예방에도 효과적이며, 여주의 쓴맛을 내는 성분은 혈당 조절에 도움을 주며, 혈중 콜레스테롤 합성을 억제하여 당뇨에 도움이 됩니다.

 

당뇨에 좋은 음식

 

당뇨병에 좋은 음식 - 도라지

 

도라지에 포함되어 있는 사포닌 성분과 각종 식이섬유는 음식의 소화 흡수 과정에서 발생하는 혈당 상승 억제에 도움을 주어 혈당 조절이 어렵거나 당뇨 위험이 있는 분이라면 도라지를 꾸준히 섭취하면 당뇨 예방에 도움이 됩니다.

 

특히, 도라지에 포함된 성분 이눌린은 장내에 효소로 분해되지 않기 때문에 장을 지나가면서 혈당 상승을 지연시키는 작용을 하며, 당뇨와 관련이 있는 췌장의 기능까지 도와 급성 당뇨 증상개선과 예방에 도움이 됩니다.

 

 

당뇨에 좋은 음식

 

당뇨병에 좋은 음식 - 팥

 

팥에 포함되어 있는 식이섬유, 폴리페놀, 플라보노이드 성분은 장 건강과 미생물 증진에 효과가 있으며, 나쁜 콜레스테롤 흡수를 억제해 당뇨, 비만 등에 도움이 됩니다.

 

특히, 팥은 인슐린 분비를 촉진하는 췌장에 도움을 주어 당뇨병에 특히 좋으며, 참고로 당뇨 예방과 개선을 위해 팥죽을 끓일 때에는 설탕을 빼고 끓이는 것이 좋으며, 밥을 지을 때 팥을 넣고 밥을 지어먹어도 좋습니다.

 

당뇨에 좋은 음식

 

당뇨병에 좋은 음식 - 오디

 

 

오디속 당분은 포도당과 과당으로 구성되어 있으며, 혈당을 떨어트리는 유리당 성분이 1g당 0.568mg으로 많이 들어 있어, 특히 공복에는 오디가 혈당 수치를 낮춰주는 역할을 하여 당뇨예방에 아주 좋은 음식입니다.

 

또한, 동의보감에서 오디는 오장에 이롭고 당뇨에 좋으며 오래 먹으면 배고픔까지 잊게 해 준다고 기록되어 있어 당뇨에 엄청 좋으며, 최근 연구자료에 따르면 당뇨 환자에게 오디를 투여했을 때 혈당수치가 낮아졌다는 결과도 있습니다.

 

당뇨에 좋은 음식

 

당뇨병에 좋은 음식 - 마

 

우리가 음식을 먹으면 인슐린이 영양분을 세포에 흡수시키는데, 인슐린의 분비량이 부족하여 정상적인 기능을 할 수 없게 되면서 생기는 질환이 당뇨입니다.

 

마에는 체내에서 포도당으로 바뀌면서 인슐린 분비를 촉진시켜주는 디아스타아제라는 성분이 포함되어 있어 당뇨 예방 및 증상 완화에 도움이 됩니다.

 

당뇨에 좋은 음식

 

당뇨에 좋은 음식 - 비트

 

비트는 당뇨에 좋은 음식으로 항상 빠지지 않고 나오는 음식입니다. 비트에 포함된 베타인 성분은 인슐린이 짧은 시간 동안 많이 분비되는 현상을 방지해 혈당이 높아지지 않도록 도움을 주어 당뇨 예방에 탁월합니다.

 

특히, 비트의 별명인 혈관 청소부 답게 혈관을 청소하여 혈액을 맑고 깨끗하게 해 주며, 발암성 물질을 억제하는 효과까지 있어 여러 가지 암을 예방하는 데도 큰 도움이 됩니다.

 

당뇨에 좋은 음식

 

당뇨에 좋은 음식 - 표고버섯

 

표고버섯에는 자연 인슐린이라 불리는 베타글루칸 성분이 풍부하게 포함되어 있어 당뇨예 좋은 음식으로 손꼽히고 있습니다.

 

특히, 베타글루칸 성분은 혈당을 낮춰주는 효과가 있어 당뇨 치료에 효과적이며, 항산화 성분까지 풍부하여 피부의 노화를 예방하고, 피부 건강에도 탁월하다고 합니다.

 

당뇨에 좋은 음식

 

당뇨에 좋은 음식 - 뽕잎

 

뽕잎에는 혈당 강하 성분이 풍부하게 포함되어 있어 급격하게 상승하는 혈당을 막아주는 효과가 있어 당뇨를 예방할 수 있는 효과적인 음식입니다.

 

세계적인 영국 영양학 저널에 의하면 뽕잎추출분말 섭취 군과 섭취하지 않은 군을 비교했을 때 섭취 군의 식후 혈당 상승이 아주 많이 억제된 결과가 입증된 바 있습니다.

 

당뇨에 좋은 음식

 

당뇨에 좋은 음식 - 해바라기씨

 

해바라기씨에는 불포화지방산이 풍부하게 포함되어 있습니다. 불포화지방산은 인슐린 저항을 낮추어 혈당을 안정적으로 유지시켜 주는 효과가 있어 당뇨 예방에 도움이 됩니다.

 

또한, 해바라기씨에 포함된 마그네슘은 인슐린 저항성, 당화혈색소 수치개선, 혈당 조절에 도움을 주며, 해바라기씨에는 단백질도 풍부하여 근육 성장 및 전반적인 건강에 도움이 됩니다.

 

당뇨에 좋은 음식

 

당뇨에 좋은 음식 - 산수유

 

산수유에 포함된 사포닝 성분은 인슐린 분비를 촉진시키고 혈당을 낮춰주어 당뇨 예방 및 당뇨로 인한 합병증 예방에도 효과적인 음식입니다.

 

또한, 고혈당 증상을 억제하며, 중성지방 및 혈관 내 콜레스테롤 수치를 감소시키는 역할을 하여, 당뇨 합병증으로 인한 신장 조직 손상을 막아주고 지연시키는 효과가 있습니다.

 

당뇨에 좋은 음식

 

당뇨에 좋은 음식 - 치커리

 

치커리에 포함된 다당류의 일종인 이눌린 성분은 천연 인슐린 역할을 하여, 급격히 혈당이 상승하는 것을 막아주어 당뇨 예방에 효과가 있습니다.

 

특히, 치커리의 이눌린 성분은 혈당을 서서히 오르내리게 해 주어 당뇨병 환자에게 효과적이며, 엽산과 철분, 아연 등의 성분들도 풍부하게 포함되어 있어 빈혈 예방에도 효과적인 음식입니다.

 

당뇨에 좋은 음식

 

당뇨에 좋은 음식 - 보리

 

보리에는 혈당 조절이 뛰어난 베타글루칸이라는 성분이 풍부하게 포함되어 있어 성인병 에방 및 당뇨 예방에 도움이 되는 것으로 널리 알려져 있습니다.

 

또한, 보리에는 불포화 지방산도 풍부하게 포함되어 있어 발암물질을 몸 밖으로 배출시키는데 도움을 주어 대장암 예방에 도움이 되며, 베타글루칸 성분은 암세포 증식을 억제해 항암효과에 효과적입니다.

 

당뇨에 좋은 음식

 

당뇨에 좋은 음식 - 엄나무

 

 

산삼나무라고 불리는 엄나무는 인슐린과 비슷한 역할을 하는 헤더라게니라는 성분을 포함하고 있어서 당뇨에 탁월한 효능을 가지고 있습니다.

 

엄나무에 포함된 헤더라게니 성분은 혈당이 급격하게 상승하는 것을 막아주며 인슐린이 부족할 때도 효과가 있어 당뇨로 고생하는 분들이라면 잎과 엄나무 껍질을 달여서 꾸준히 드시면 당뇨 개선에 도움이 됩니다.

 

당뇨에 좋은 음식

 

당뇨에 좋은 음식 - 사과

 

하루에 사과 한 개만 드셔도 당뇨 발생위험을 20%까지 낮출 수 있다고 합니다. 사과에는 제2형 당뇨의 위험이 높은 환자의 혈당을 줄이는 효과가 있기 때문이라고 합니다.

 

또한, 사과에 포함된 퀘르세틴은 당분 흡수를 조절하고 혈당을 천천히 오르게 해, 혈액 속 혈당을 떨어뜨리는데 도움을 주어 당뇨 예방에 도움이 됩니다.

 

당뇨에 좋은 음식

 

당뇨에 좋은 음식 - 노니

 

노니는 당뇨 초기에 도움이 되는 공복혈당 낮추는 효과가 있어 당뇨에 좋은 음식으로 꼽히고 있으며, 노니에 포함된 스코폴레틴 성분은 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당 수치를 낮게 하는 효과가 있습니다.

 

또한, 스코폴레틴 성분은 당뇨 예방뿐만 아니라, 관절 내 염증이 생성되어 통증을 유발하는 관절염 완화에도 효과적이며,  칼륨까지 풍부해 노폐물 배출을 도와주어 혈관건강에도 효과적입니다.

 

당뇨에 좋은 음식

 

✅당뇨병 예방 하는 방법

 

 

당뇨병 예방 하는 방법은 위에서도 언급했듯이 당뇨병에 나쁜 음식을 피하는 게 가장 좋다고 합니다. 또한, 한꺼번에 많이 드시면 절대 안 되며, 연속적으로 식사를 해서도 안됩니다.

 

식사 후엔 후식 또한 금물이며, 식이섬유가 많은 음식을 많이 드셔야 합니다. 추천드리는 방법은 식이 섬유가 많은 건강기능 식품을 구매해 드시는 걸 추천드립니다.

 

오늘은 당뇨에 좋은 음식 15가지와, 당뇨병 예방하는 방법에 대해 알아보았습니다. 꼭 도움이 되고자 제대로 공부하고 찾아보았습니다. 조금이라도 도움이 되길 바라며, 아래의 다른 글 보기를 통해 건강한 식습관을 유지하시길 바랍니다.