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콜라비에는 각종 비타민과 글루코시놀레이트, 안토시아닌 등의 영양소가 풍부하기 때문에 피부 미용, 성인병, 골다공증, 면역력 등에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 최근에 콜라비 효능이 많은 매체를 통해 알려지면서 슈퍼푸드로 주목받고 있습니다. 그럼 콜라비란 무엇이며, 콜라비 효능과 콜라비 부작용은 어떤 것이 있는지 살펴보겠습니다.
목차
콜라비
콜라비는 유럽 국가, 특히 독일에서 많이 소비하는 양배추과 채소중 하나로 순무와 양배추를 교배해서 만든 품종입니다. 콜라비는 독일어로 양배추를 뜻하는 콜과 순무를 뜻하는 라비가 합쳐져 콜라비라고 합니다.
콜라비에는 구리, 칼륨, 망간, 철, 칼슘 등 각종 미네랄과 비타민C, 비타민 B, 비타민 A, 비타민K 등 각종 비타민이 매우 풍부하고, 식물 화학물질과 카로틴과 같은 항산화 물질도 풍부하여 건강에 매우 좋은 채소입니다.
콜라비 효능 10가지
콜라비 효능 - 혈관 건강에 좋습니다.
콜라비에는 비타민c와 칼륨이 풍부 하게 함유돼 있어 콜레스테롤과 나트륨 배출을 돕고, 혈압을 낮추는 데 도움을 주기 때문에 고혈압, 고지혈증 환자들에게 좋은 채소이기도 합니다.
특히, 콜라비의 핵심성분이기도 한 안토시아닌은 항산화 작용을 통해 콜레스테롤을 제거하고 혈액순환을 도와주기 때문에 혈관 질환 예방 에도 효과적입니다.
콜라비 효능 - 암 예방에 좋습니다.
콜라비에는 항암작용을 하는 글루코시놀레이트, 안토시아닌, 카로티노이드 등이 풍부하게 함유돼 있어 암세포 의 성장을 억제하고 사멸을 유도하는 효과가 있으며, 간암, 유방암, 방광암 등 각종 암 예방에 도움이 됩니다.
특히, 콜라비의 글루코시놀레이트 함량은 일반 무보다 13 ~ 29배 더 많고 순무보다는 4배 더 많이 함유돼 있으며, 이 성분은 무, 양배추, 브로콜리 등의 십자화과 채소를 씹거나 소화할 때 생성되는 피토케미컬의 일 종으로 암 예방은 물론 위장이나 심혈관 질환, 당뇨 예방에도 효과적입니다.
콜라비 효능 - 피부미용에 좋습니다.
콜라비에는 비타민c가 풍부하게 함유돼 있어 콜라겐 합성을 촉진하고 피부를 검게 만드는 멜라닌 생성 억제에도 도움을 주기 때문에 피부미용에 효과적입니다.
또한, 콜라비에 함유된 안토시아닌, 카로티노이드 등의 항산화 성분 은 피부와 장기를 늙게 하는 노화의 원인인 활성산소 제거에 도움을 주기 때문에 피부 노화를 막는 데 도움이 됩니다.
콜라비 효능 - 면역력 강화에 좋습니다.
콜라비에는 각종 비타민과 미네랄, 아미노산, 안토시아닌 등이 풍부하게 함유돼 있어 면역력 증진에 효과적인 식품입니다.
특히, 콜라비에는 마그네슘, 망간, 아연, 구리, 셀레늄 등 각종 미네랄 이 풍부하기 때문에 콜라비 섭취 만으로도 미네랄이 부족해서 발생할 수 있는 신진대사 문제와 면역력 이 극도로 떨어지는 것을 막아주는 효과가 있습니다.
또한, 콜라비의 인터페론이라는 성분은 몸속에 저항력을 길러주기 때문에 환절기 감기나 겨울철 독감 예방에도 도움이 됩니다.
콜라비 효능 - 골다공증 예방에 좋습니다.
콜라비에는 칼슘이 풍부하게 함유 돼 있어 꾸준히 섭취하면 골다공증 예방에 도움이 될 뿐 아니라, 뼈 건강은 물론 튼튼한 치아를 유지할 수 있도록 도와주는 효과가 있습니다.
또한, 콜라비에는 철분과 엽산이 풍부하기 때문에 임산부 건강은 물론 빈혈 예방에도 도움이 됩니다.
콜라비 효능 - 장 건강에 좋습니다.
콜라비에는 식이섬유가 다량 함유 돼 있어 장운동을 활발하게 하고 배변 활동에도 도움을 주기 때문에 변비 예방은 물론 장 건강 증진 에도 도움이 됩니다.
특히, 양배추를 비롯한 다른 배추 과 식물처럼 콜라비의 식이섬유는 위산과다와 위경련을 방지하는 데 도움이 되며, 소화 기능 향상 및 위장 질환 예방에도 도움이 됩니다.
콜라비 효능 - 체중감량에 좋습니다.
콜라비는 칼로리가 낮고 식이섬유 가 풍부해서 포만감을 쉽게 높여주 기 때문에 체중감량에 도움이 되는 식품입니다.
특히, 콜라비에 함유된 식이섬유 는 양배추보다 1.5배 많으며 아미노산 은 무보다 3배나 많아서 지방 분해에도 도움을 주기 때문에 체중감량이나 체중조절에도 도움이 됩니다.
콜라비 효능 - 눈 건강에 좋습니다.
콜라비는 눈 건강에 매우 유익한 카로티노이드를 함유하고 있으며, 이는 녹내장이나 백내장, 그 외 기타 시력과 같은 여러 눈 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
콜라비 효능 - 당뇨를 예방해 줍니다.
당뇨병을 이겨내는 방법은 건강에 좋은 식재료를 통한 식이요법과 함께, 혈당을 유지하는 혈당 관리능력에 달려 있다고 해도 과언이 아닙니다.
콜라비에는 높은 함량의 폴리페놀과 글루코시놀레이트, 카로티노이드가 들어 있는데 이는 염증에 대한 저항력을 높이고 당뇨병을 완화시키는 영향력을 가진 성분들입니다.
또한, 보라색 콜라비의 경우 녹색콜라비보다 당뇨병에 대한 저항 능력이 비교적 더 강하다고 합니다. 그리고 콜라비에 많이 함유되어 있는 섬유질 또한 혈당을 안정적으로 관리하는데 많은 도움이 됩니다.
콜라비 효능 - 피로회복에 좋습니다.
콜라비는 대표적인 알칼리 성분을 지닌 채소로 피로, 식습관 스트레스 등으로 산성화 된 몸을 중화시키는 데 도움을 주며, 비타민c 함유량 도 많기 때문에 피로회복에도 도움이 됩니다.
콜라비 부작용
콜라비 부작용에 대해 알려 드리겠습니다. 콜라비는 글루코시놀레이트 성분이 풍부하기 때문에 갑상선 기능 저하증을 앓고 있는 환자라면 콜라비 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 글루코시놀레이트 성분은 요오드 섭취를 방해하는 기능이 있다고 합니다.
또한 과다 섭취 시 식이섬유로 인해 복통이나 설사를 유발할 수도 있다고 하니 주의가 필요하며, 소화하는 과정에서 배에 가스가 차는 이유가 될 수도 있기 때문에 한 번에 100g 이내로 먹는 것이 좋습니다.
오늘은 콜라비 효능과 콜라비 부작용에 대해 알아보았습니다. 많은 도움이 되길 바랍니다. 건강하십시오.
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