강황 효능, 부작용

 

강황은 우리가 흔히 아는 카레의 주성분입니다. 신이 내린 황금 푸드라고 불릴 정도로 그 효능이 뛰어나며, 허준의 동의보감에서도 강황의 효능을 인정하고 있습니다. 이렇게 좋은 강황이란 무엇이며, 강황 효능, 강황 부작용을 함께 알아보고 꼭 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

 

목차
1. 강황이란
2. 강황 효능
3. 강황을 쉽게 먹을 수 있는 방법
4. 강황 부작용

 

강황이란

 

강황 효능

 

강황이란 생강목에 속하는 다년생 식물로서 인도를 중심으로 열대, 아열대 지역에서 주로 재배되고 있습니다. 우리나라에서는 강황과 유사한 효능을 가진 울금이 재배되고 있습니다.

 

우리에게 친숙하게 알려진 카레의 주성분이기도 한 강황은 식용, 약용 등으로 활용되고 있으며, 최근에는 강황의 효능이 알려지면서 다양한 형태의 건강식품으로 많은 사랑을 받고 있습니다.

 

또한 강황은 허준의 동의보감에서도 다음과 같이 설명합니다. 강황의 성질은 뜨겁고 맵고 쓰며, 효능은 울금보다 강하고 혈괴, 용종, 월경, 어혈, 풍, 기창에 좋다고 설명합니다.

 

강황 효능

 

강황 효능 1. 관절염 완화

 

 

강황 효능 첫 번째는 관절염 완화입니다. 강황에 함유된 커큐민 성분은 소염 작용이 뛰어나기 때문에 관절 통증이나 만성 관절 통증을 완화하는데 도움이 됩니다.

 

특히, 커큐민은 일반적으로 복용하는 이부프로펜과 같은 진통제와 비슷한 효과가 있어 관절염 환자의 진통제로 도 효과가 있다고 합니다.

 

강황 효능

 

강황 효능 2. 항암 효과

 

강황 효능 두 번째 항암 효과입니다. 강황에 함유된 커큐민 성분은 암세포 가 생겨 퍼지는 단계에서 그 통로를 차단하는 역할을 하여 암 예방에 도움을 줍니다.

 

특히, 커큐민 성분은 바람에 원인인 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 하여 전립선암, 피부암. 대장암 등의 암 예방에 도움이 됩니다.

 

강황 효능

 

강황 효능 3. 뇌건강

 

강황에 함유된 커큐민 성분은 치매의 원인인 베타 아밀로이드 의 형성을 방지하고 뇌 세포의 활성화를 촉진하여 인지능력 및 기억력 등의 뇌기능 향상에 도움이 되며 치매 예방에도 도움을 줍니다.

 

또한, 강황의 커큐민과 쿠르쿠민 성분은 정신 질환 치료에도 도움이 됩니다.

 

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강황 효능

 

강황 효능 4. 간 건강

 

강황에 함유된 커큐민 성분은 담즙 분비를 촉진하는 이담 작용을 하여 간 기능을 활성화해 주며 간의 쌓여있는 독소와 노폐물의 배출을 도와 간 건강 증진에 도움을 줍니다.

 

또한, 커큐민 성분은 과음으로 인한 손상된 간세포의 회복을 도와주고 아세트알데하이드 분해를 촉진시켜 주기 때문에 숙취 해소에 도움이 됩니다.

 

강황 효능

 

강황 효능 5. 치매개선

 

강황 효능 다섯 번째는 치매개선입니다. 캘리포니아 대학 연구팀은 주황색 향신료가 두뇌 건강과 기억력을 개선하는데 효과가 있다는 것을 밝혀 냈습니다. 이 주황생 향신료는 바로 강황이었습니다.

 

강황의 향 성분은 뇌신경 세포의 치유를 촉진하는 효과가 있으며, 커큐민 성분이 알츠하이머의 주된 징후가 되는 아밀로이드 플라크를 제거하며 기억력을 향상에 도움이 되는 등, 치매 개선 및 예방에 도움이 된다고 합니다.

 

강황 효능 6. 여성질환개선

 

 

강황은 따듯한 성질의 식품으로 생리통과 냉증에 효과적이며, 어혈을 푸는데 뛰어난 효과가 있고 생리불순이나 월경통, 무월경증상등 각종 여성 질환개선에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

 

특히, 생리통이 심한 여성들이 섭취하면 통증완화에 뛰어나다고 합니다.

 

강황 효능 7. 당뇨예방

 

강황에 함유된 커큐민 성분은 혈당 조절을 도와주고 인슐린 저항성을 개선해 주는 효과가 있어 당뇨 예방에 도움이 됩니다.

 

실제로 당뇨병 초기 증세를 보이던 사람에게 9개월간 커큐민 알약을 복용시킨 결과 당뇨 발병을 지연시켜 따는 연구결과도 있습니다.

 

강황 효능 8. 체중감량

 

 

강황 효능 여덟 번째는 체중감량입니다. 식품으로 섭취한 지방을 소화하고 흡수하는 데에는 담즙이 필수적인 성분이라고 합니다.

 

강황에 풍부한 커큐민 성분이 담즙의 분비를 촉진시켜 주는 효능이 있어, 소화를 촉진하고 혈관 속 콜레스테롤 수치를 낮추며, 체지방 분해에 도움을 주어 체중감량에 도움이 된다고 합니다.

 

강황 효능

 

강황 효능 9. 혈관건강

 

강황에 함유된 커큐민 성분은 콜레스테롤과 지방 수치를 낮춰주고 혈관 속 혈전이 생기는 것을 방지하여 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

강황 효능 10. 피부미용

 

 

강황 효능 마지막으로는 피부미용입니다. 강황에 함유된 커큐민 성분은 피부를 검게 만드는 멜라닌의 생성을 촉진하는 티로시나아제의 활성을 억제하여 피부의 잡티를 줄여 주며 피부 미백에 도움을 줍니다.

 

또한, 커큐민 성분은 노화의 원인인 활성산소를 제거하여 피부의 노화를 방지해 주며 피부 미백과 피부의 주름 개선에도 도움이 됩니다.

 

강황을 쉽게 먹을 수 있는 방법

 

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강황 효능

 

강황을 쉽게 먹을수 있는 방법으로는 강황분말 4분의 1 티스푼 정도를 물이나 우유, 두유, 요플레에 꿀과 함께 넣어 먹는 방법인데, 강황이 지용성이기 때문에 흡수가 좋고, 매운맛도 덜 하게 먹을 수 있다고 합니다.

 

또한, 시중에 티백으로도 많이 나와 있으며 1스푼 정도를 밥 하기 전에 밥솥에 넣으면 노란 밥을 부담 없이 드실 수 있다고 합니다. 강황을 최소 1일 1회 섭취하면 기억력과, 두뇌건강을 전반적으로 개선할 수 있다는 연구 결과도 있다고 합니다.

 

강황 부작용

 

 

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강황 효능

 

강황 부작용에 5가지를 알아보겠습니다.

 

1. 담낭의 문제

 

강황은 담낭에 문제를 일으킬 수 있습니다. 만약에 담석이나 담관폐쇄가 있다면 강황을 사용해서는 안됩니다.

 

2. 출혈 문제

 

강황복용은 혈액의 응집을 느리게 만들어, 타박상이나 출혈위험을 높입니다.

 

3. 당뇨

 

강황은 혈당을 떨어 뜨릴 수 있습니다. 당뇨약을 복용 중이라면 저혈당에 빠질 수 있으니 주의하셔야 합니다.

 

4. 수술

 

강황은 혈액의 응집을 느리게 만들어, 수술 중이나 수술 후에 과도한 출혈을 일으킬 수 있습니다. 수술 전 최소 2주간은 섭취를 금하는 것이 좋습니다.

 

5. 불임

 

강황 복용은 남성에서의 테스토스테론 호르몬 분비를 낮출 수 있어서 정자의 운동성을 감소시킬 수 있습니다. 이로 인해 임신 가능성을 떨어 뜨릴 수 있으니. 아이를 갖기 원하는 사람들에게는 조심스럽게 사용되어야 합니다.

 

오늘은 강황이란 무엇이며, 강황 효능, 강황 부작용, 강황을 쉽게 먹을 수 있는 방법에 대해 알아보았습니다. 도움이 되셨다면 아래의 다른 글들도 함께 보시면 더욱더 도움이 될 것입니다.

 

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강황 효능