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아사이베리는 전 세계적으로도 그 뛰어난 효능을 인정받는 슈퍼푸드입니다. 아사이베리는 뛰어난 효능으로 아마존강 원주민들에게는 생명의 나무로 불려져 왔습니다. 지금부터 아사이베리 효능 7가지를 알아보겠습니다.
아사이베리 효능 7가지 완벽정리
아사이베리는 브라질 아마존강의 열대우림지역에서 자라는 아사이 야자나무의 열매를 말합니다. 아사이베리는 수확 후 12시간이 지나게 되면, 바로 부패하기 때문에 가공이나 저장이 어렵다고 합니다.
이런 특성으로 산지를 제외하고는 냉동이나 분말을 비롯한 스무디, 아이스크림, 주스 등의 형태로 가공한 뒤 섭취를 합니다. 또한 아사이베리는 안토시아닌과 폴레페놀 등 항산화성분들이 풍부합니다.
1. 항산화 작용
아사이베리에는 안토시아닌을 비롯한 베타시토스테롤 등의 뛰어난 항산화 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 세포의 노화를 가속화하고, 산화를 촉진시키며 활성산소를 없애는 항산화작용에 탁월합니다.
아사이베리는 블루베리의 약 7배 가 넘는 항산화 활성효과를 가지고 있습니다.
2. 눈건강
풍부한 안토시아닌 성분이 망막에서 빛을 감지하는 단백질인 로돕신의 재생을 촉진하는 작용과 함께 시력을 보호하는 작용으로 눈의 전반적인 건강증진에 효과적인 도움을 준다고 합니다.
또한 장시간 모니터와 스마트폰을 봄으로써 발생하기 쉬운 눈의 피로를 풀어주는데도 효과적이라고 합니다.
3. 혈관건강
아사이베리 속 함유된 올레인산과 리놀렌산 등의 여러 불포화지방선 성분이 혈관 내 유해한 작용을 하는 저밀도 콜레스테롤인 LDL의 수치를 감소시키고 이로운 콜레스테롤인 HDL의 수치를 증가시켜 혈관 건강 증진에 많은 도움이 됩니다.
또한 풍부한 폴리페놀 성분이 콜레스테롤의 산화를 억제시켜 동맥경화와 같은 혈관질환들의 발병의 위험을 낮추는데도 도움이 된다고 합니다.
4. 염증억제
풍부한 안토시아닌 성분이 각종 질병의 원인으로 작용하는 염증을 억제하고 완화시키는 항염작용에도 =뛰어난 작용을 한다고 합니다.
아사이베리에 다량으로 함유된 안토시아닌 성분의 강한 함염작용은 아스피린에 비해 10배가 높은 것으로 알려져 있습니다.
염증에 좋은 음식도 같이 알아보면 도움이 되실 거예요
5. 면역력강화
아사이베리 속 다양한 종류로 포함되어 있는 여러 폴리페놀 성분들이 신진대사 활성화와 몸속 독소를 제거하는 효과로 면역력을 강화하는데 효과적이라고 합니다.
면역력이 강화되는 효과로 감기와 각종 바이러스 예방에도 뛰어나다고 하며, 암 발생의 위험을 낮추어 주는데도 도움을 준다고 합니다.
6. 피부미용
아사이베리의 풍부한 항산화 성분들과 여러 비타민 성분들이 피부노화의 원인으로 작용하는 활성산소를 제거하고, 피부 속 노폐물과 독소를 없애주어 탄력 있고 건강한 피부를 관리하는데 도움이 된다고 합니다.
7. 체중감량
아사이베리는 당분의 함량이 낮고, 수분과 식이섬유가 풍부하여 체중감량에 많은 도움이 된다고 합니다. 또한 사이아니딘이라는 성분이 체내 지방의 축적을 억제하는데 도움을 주어 체중을 감소시키는데 좋은 작용을 합니다.
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