건강

어릴 적부터 감자를 많이 먹고 자랐지만 감자 효능에 대해선 알지를 못했습니다. 많은 분들이 저처럼 효능에 대해선 모르고 많이들 드실 겁니다. 건강을 위해 식습관 공부를 하다 보니 감자가 이렇게나 많은 효능이 있는지 모르고 지금껏 먹어 왔습니다. 저와 함께 감자 효능과 감자 부작용에 대해 알아보고 많은 도움이 되길 바랍니다. 감자 효능 - 성인병 예방에 좋아요 감자에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤을 줄여주는 효과가 있으며, 감자에 들어 있는 칼륨 성분은 몸속의 나트륨과 노폐물 배출을 돕고, 혈관을 확장시키는데 도움을 줍니다. 이로 인해 동맥경화, 심장질환, 고혈압 등 성인병을 예방하는데 도움이 되며, 감자에 함유된 탄수화물은 혈당을 천천히 증가시켜 주기 때문에 당뇨병 환자에게도 도움이 ..

건강

나이가 들면서 자연적으로 근육이 감소하기 때문에 단백질 섭취는 아주 중요합니다. 산양유 단백질 같은 동물성 단백질은 우리 몸에 꼭 필요한 아미노산이 굉장히 풍부하여 소화와 흡수가 잘 되며, 많은 효능이 있습니다. 그럼 산양유 단백질 효능에 대해 알아보겠습니다. ✅산양유란? 산양유가 양에서 나온 우유인지 염소에서 나온 우유인지 헷갈려하시는 분들이 많이 계십니다. 산양은 양이 아닌 염소과의 산양에서 나온 우유라고 생각하시면 됩니다. 산양유는 세계 원유 생산의 2.4%에 불과한 귀한 음식으로, 아주 오래전부터 섭취했다는 기록이 있습니다. 산양유에는 단백질뿐만 아니라, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 비타민 등 인체에 필요한 성분들이 풍부하다고 합니다. 산양유는 우유에 비해 착한 지방산이라고 하는 중쇄지방산이 우유에 ..

건강

당뇨는 식습관을 바꾸지 않는 이상 치료가 불가능하다고 합니다. 당뇨약을 드신다고 하여 치료가 되는 것도 아닙니다. 당뇨는 식이요법 없이는 치료가 불가능하기에 제가 당뇨병에 좋은 음식 15가지를 완벽히 정리해 드리겠습니다. 조금이라도 도움이 되길 바랍니다. ✅당뇨병에 좋은 음식 15가지 완벽정리 당뇨병에 대표적인 증상으로 물을 많이 마시며, 소변을 많이 보고, 음식을 많이 먹는데 이 증상 세 가지를 삼다라고 부릅니다. 또 다른 증상으로는 눈이 침침하며, 손발이 저리고, 여성의 질 소양증 등이 나타날 수 있습니다. 당뇨병을 예방하려면 좋은 음식도 중요하지만 나쁜 음식을 피하는 것이 더 중요하다고 의사들이 입을 모읍니다. 당뇨병에 나쁜 음식으로는 튀긴 음식, 트랜스지방이 많은 음식(햄버거, 치킨, 피자), 당..

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백세 시대입니다. 백세 시대인 만큼 다양한 사회 문제가 대두되는데 그중 하나가 노인성 질병이고, 그런 질병 중의 하나가 치매입니다. 치매는 뇌에 문제가 생겨 문제해결, 언어, 기억 상실과 같은 어려움을 겪는 질병으로 식습관도 중요한 역할을 한다고 합니다. 치매 예방을 위해 치매에 좋은 음식 10가지를 알아보겠습니다. 치매에 좋은 음식 - 구기자 구기자에는 불포화지방산인 리놀레산을 함유하고 있어 기억력을 높여주고, 뇌의 노화를 늦춰주는 효과가 있으며, 치매 유발 성분인 베타아밀로이드가 뇌세포에 축적되는 것을 억제해 주기 때문에 치매 예방에도 효과적입니다. 또한, 구기자에는 베타인, 제아잔틴, 비타민A, B1, B2, C 등이 함유되어 있어 기억력 개선 및 학습효과 증진에 탁월한 것으로 알려져 있으며, 최근..